Köklü tarihi ve mimarisi ile “Doğu’nun Paris’i” yakıştırmasına layık görülen Gaziantep, kültür turizminin ülkemizdeki en önemli durakları arasında sayılıyor.

Akdeniz ve karasal iklimin etkilerinin bir arada gözlemlendiği Gaziantep’te yaz ayları aşırı sıcak; kış mevsimi ise çok soğuk geçiyor. Bu nedenle pek çok gezgin, kentin sunduğu fırsatların tadını doyasıya çıkarabilmek için seyahatlerini sonbahar aylarında gerçekleştirmeyi tercih ediyor.

Gaziantep Nasıl Bir Yer? 

"Gazi" unvanını Kurtuluş Savaşı döneminde gösterdiği üstün başarı nedeni ile alan Antep, her karışı köklü bir geçmişle kaplı, geleneksel evlerle ve taş sokaklarla çevrili, cıvıl cıvıl bir şehir. Kalabalığıyla, enerjisiyle ve sıcaklığıyla bir anda insanı kendisine çeken Gaziantep'te, gündüzleri de geceleri de zamanın nasıl geçtiğini anlamayabilirsiniz. Dün ile bugünü, geleneksel ile moderni, mimari ile gastronomiyi bir araya getirerek mükemmel bir tarih ve lezzet merkezi haline dönüşen kent; özellikle Anadolu, Fars ve Arap kültürlerinin özel bir harmanı gibi duruyor. Gelişmiş eğitim, sağlık, turizm, alışveriş ve ulaşım imkanlarıyla büyük bir şehirden bekleyebileceğiniz her şeyi size sunan kent, misafirperver ve samimi halkıyla da fark yaratıyor. 

Gaziantep'e Nasıl Gidilir? 

Gaziantep'e kara, hava ve demir yolu üzerinden ulaşabilmek mümkün. Başta büyük şehirler olmak üzere Türkiye'nin farklı noktalarından gün içinde sık aralıklarla seferler düzenlenen Antep'e ulaşmak uzun sürebilse de ulaşım alternatiflerinin ve sıklığının fazla oluşu avantaj yaratıyor. Şehirler arası otobüsle İstanbul'dan yaklaşık 18, İzmir'den yaklaşık 16, Ankara'dan yaklaşık 9 saatte varılabilen kente, hava yolu üzerinden ulaşmak çok daha az zaman alıyor. İstanbul'dan ve İzmir'den ortalama 1 saat 45 dakikada, Ankara'dan yaklaşık 1 saat 10 dakikada hava yolu ile Gaziantep'e ulaşmak mümkün olmakla birlikte aktarmalı ve aktarmasız uçuş seçenekleri de mevcut. Ek olarak kente çevre ilçe ve illerin yanı sıra İstanbul ve Ankara'dan tren seferleriyle de ulaşılabiliyor. Kent içindeki ulaşım alternatifleri ise; tramvay, dolmuş, taksi, halk ve belediye otobüsleri. Dilerseniz kenti keşfetmek için araç da kiralayabilirsiniz. 

Gaziantep'te Ne Yapılır? Nereler Gezilmeli?

Gaziantep'in tarihi alanlarını adım adım keşfederken dillere destan lezzetlerinden tatmayı unutmamalı, yüzlerce yıllık bedestenleri gezerken kendiniz ve sevdikleriniz için geleneksel hediyelik eşyalardan satın almalısınız. Ayrıca yeterli zamanınız varsa kentin görülmeyi hak eden tüm yerlerini ziyaret etmelisiniz. 

Tarihi Gaziantep Evleri ve Bakırcılar Çarşısı: Gaziantep'in tarihi sokaklarını keşfe çıkarak güzel bir başlangıç yapabilirsiniz. Tarihi taş evlerle çevrili olan bu sokaklarda, uzaklardan gelen bakırcıların sesleri eşliğinde tarihte bir yolculuğa çıkmak oldukça keyifli bir aktivite. Genellikle 2 veya 3 katlı bu kendine has evlerin köşklü, haznalı gibi değişik türleri bulunuyor. Hemen ardından Gaziantep için ayrı bir öneme sahip olan Bakırcılar Çarşısı'nı keşfe çıkabilirsiniz. Geçmişte İpek Yolu ve Baharat Yolu gibi farklı ticaret yollarının üzerinde bulunmuş olan kentte, bakırcılığın da o günlerden miras kaldığı düşünülüyor. Oldukça otantik bir atmosfere sahip olan çarşı, kent merkezindeki Eski Saray Caddesi üzerinde bulunuyor.  
Bedestenler: Tarihi bedestenler ise yine kentin ticari anlamda ne kadar önemli bir konuma sahip olduğunu vurguluyor. 200 yılı aşkın tarihiyle Zincirli Bedesten, yan yana konumlanmış Hüseyin Paşa Bedesteni ve Kemikli Bedesten, kentte görebileceğiniz bedestenler. Önceden 5 adet olan bedestenler, zaman içinde kapanarak sayıları 3'e iniyor. İstanbul'daki Kapalı Çarşı'yı andıran bu yerlerde, yöreye has baharattan takıya, çeşitli aksesuarlardan farklı hediyelik eşyalara birçok ürün satın alabilirsiniz.
Zeugma Antik Kenti: Sadece yerli turistler tarafından değil, yabancı turistler tarafından da sıkça ziyaret edilen oldukça değerli bir bölge. Zeugma Antik Kenti Gazientep, Nizip'te yer alıyor. Makedonya Krallığı, Komagene Krallığı ve Roma İmparatorluğu gibi farklı uygarlıklara ev sahipliği yapmış olan Zeugma, geçit veya köprü anlamına geliyor. Bölgeye ismini veren Roma İmparatorluğu döneminde en zengin zamanlarını geçiren kent, sanatsal ve mimari açıdan görülmeye değer pek çok eser barındırıyor. Buradan çıkarılmış olan eserlerin bulunduğu Zeugma Mozaik Müzesi ise dünyaca ünlü Çingene Kızı mozaiği ile beraber onlarca farklı esere ev sahipliği yapıyor. 
Gaziantep Kalesi ve Bayazhan Kent Müzesi: Yaklaşık 25 metre yükseklikte konumlanmış, kentteki herkesin dikkatini çeken Gaziantep Kalesi, 12 kuleden oluşan oldukça büyük bir kale. Tam olarak ne zaman yapıldığı bilinmeyen kale, binlerce yıllık geçmişiyle kentin ortasında yükseliyor. Kent sınırları içinde görebileceğiniz diğer bir yer de Bayazhan Gaziantep Kent Müzesi. Tarihi Bayazhan içinde yer alan müze, bakırcılıktan kilimciliğe kadar kente dair birçok süreci kronolojik olarak ziyaretçilerine yansıtıyor. 

Gaziantep'te Ne Yenir?

Gaziantep mutfağı, şehri ziyaret etmek için başlı başına yeterli olacak kadar çeşit ve lezzet barındırıyor. Kurutulmuş yiyecekleriyle ünlü Antep'te, klasik Türk kahvaltısına göre kahvaltı dahi farklı şekilde yeniyor. Antep usulü kahvaltıda; beyran çorbası, kuru ciğer kebabı ya da şekerli katmer de yenebiliyor. Sarımsak ve sebze ile hazırlandığı için lahmacunu da diğer yerlere göre farklı olan şehrin ünlü lezetleri arasında yuvarlama çorbası, şiveydiz, firik pliavı ve tabii ki bol Antep fıstıklı baklava tatlısı bulunuyor. Kebap konusunda da oldukça zengin bir menüye sahip olan Antep'te, 32 ayrı kebap çeşidini tadabilmek mümkün.

Gaziantep'in Nesi Meşhur? 

Gaziantep'in meşhur olan ürünleri, yiyecek ve hediyelik eşyalar olarak 2 ayrı kategoride incelenebilir. Keza yiyecekleri de hediyelik eşyaları da fazlasıyla kendine has olan şehirde, yüzlerce seçeneğe ulaşılabiliyor. Yiyecek olarak acur kuruluğu, pul biber, kuru zahter, haspir, yöreye özgü kuru üzüm, tatlı sucuk ve Antep fıstığı bulabilirsiniz. Hediyelik eşyalar bakımından da bakır objeler, yemeniler, şallar, kutnu kumaşlar ve el işi kilimler kentte bulabileceğiniz alternatiflerden yalnızca birkaçını oluşturuyor. 

Gaziantep'te Ne Yetişir?

Hem kuru hem sulu tarım için oldukça elverişli topraklara sahip olan Gaziantep'te, Antep fıstığı ve üzümle birlikte akla gelebilecek birçok sebze ve meyve yetiştirilebiliyor. Soğanı ve sarımsağı çok fazla tüketen ve çoğu tarifte kullanan Antep için bu ikilinin yetiştiriciliği de büyük önem taşıyor.

Gaziantep Hava Durumu: Ne Zaman Yağmurlu Olur? 

Akdeniz ikliminin ve karasal iklimin birbirine karıştığı bir noktada bulunan kent, Akdeniz ikliminden daha çok karasal iklimden etkileniyor. Yaz aylarının fazlasıyla sıcak geçtiği, kış aylarındaysa oldukça soğuk ve yağmurlu olabilen şehirde, "Ne giyilir?" sorusunun cevabı bu yüzden sık sık değişiklik gösterebiliyor. Çünkü gündüz ve gece arasındaki sıcaklık farkı da genellikle yüksek oluyor. En çok yağmurun görüldüğü zaman dilimi ise kış ayları olan aralık ve şubat ayları arasında gerçekleşiyor.